Risotto z Borowikiem

Dania z grzybów

2) „”

Risotto nie jest zbiorem konkretnych składników, ale raczej sposób gotowania ryżu. Ryż z kolei jest wypełniony bulionem i wytrawne wino, które odparowuje, w wyniku czego gotuje się ryż. Jesienią proponuję ugotować pyszne domowe risotto szlachetne grzyby. Jak zrobić risotto, patrz mój przepis na prawa autorskie?

Zaczynajmy!

Składniki

Składniki 0/11

63,44

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

  1. Przygotuj produkty: „”
  2. Pokrój ząbki czosnku na pół i usmaż na oliwie z oliwek. Wyciągnij czosnek; nie będzie już potrzebny w tym naczyniu. Olej w który usmażył, nabrał już charakterystycznych nut czosnkowych. „”
  3. Drobno posiekaj cebulę i smaż na powstałej patelni olej czosnkowy. „”
  4. Podgrzej bulion mięsny, dodaj do niego szafran i przynieś wrzenia Grzyby opłucz w tym samym czasie, pokrój i dodaj cebula, sól i pieprz do smaku. Smaż przez 20 minut. „”
  5. Pokrój kukurydzę i paprykę. Dodaj do tostów grzyby „”
  6. Następnie dodaj ryż do garnka i dobrze wymieszaj. „”
  7. Następnie na zmianę dodając bulion i wino. Cały płyn powinien gotować się. Zgodnie z klasycznymi zasadami nie mieszaj więcej risotto konieczne, ale można kilka razy wymieszać, aby ryż był równomierny ugotował się. Jednak ciągłe mieszanie zdecydowanie nie jest tego warte. Jak tylko bulion i wino się skończą i wygotują – danie będzie gotowe. „”
Słowa kluczowe
  • wino
  • Makaron
  • Borowik
  • risotto

Like this post? Please share to your friends:
Related articles
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

This site uses cookies to store data. By continuing to use the site, you consent to work with these files.