Rolada z pasztetu z wątróbki drobiowej: przepis wideo

1

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 253,21kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  50 min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  253,21kcal

• Ocena

• Przepis

Ten pasztet z wątróbki drobiowej może spodobać się nawet tym, którzy tego nie robią uwielbia wątrobę. Nigdy nie kochałem ani nie jadłem wątroby, ale ten Podobała mi się pasta, szczególnie z ciastem.

Zaczynajmy!

Składniki

0/8 składników

• Wątróbka drobiowa – 500 g
• Marchewki – 250 g
• Cebula – 200 g
• Masło – 250 g
• Czosnek – 2 goździki
• Koper – do smaku
• Olej słonecznikowy – 50 ml
• Sól; pieprz do smaku

50 мин50 мин 253.21

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Obierz cebulę i pokrój w kostkę.
2. Podgrzej patelnię olejem.
3. Smaż cebulę przez 5 minut.
4. Obierz marchewki i pokrój w kostkę, dodaj do cebuli. Smażyć na średnim ogniu pod przykryciem, aż będzie ugotowany.
5. Dodaj wątróbkę drobiową. Dodaj sól i pieprz do smaku. Smaż do miękkości.
6. Wszystko super.
7. Zmiel wszystko na pastę za pomocą blendera.
8. Zmiękczoną masło wymieszaj mikserem, dodaj posiekane zioła i czosnek, wszystko wymieszaj.
9. Rozprowadzamy pastę na folii spożywczej i rozkładamy ją na warstwie grubość około 1 cm.
10. Rozłóż warstwę masła na wierzchu.
11. Skręcamy wszystko w rolkę.
12. Przechowywać w lodówce przez około godzinę.
13. Gotową pastę do ciasta kroimy na porcje i podajemy.

Słowa kluczowe

• wątróbka drobiowa
• pasztet
• pasztet z wątróbki drobiowej
• pasztet