6 
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
154,87kcal
- Ocena
5 z 5
-
Przepis
Jeśli dana osoba ma już dość banalnych potraw z ryb, powinna to zrobić spróbuj pysznych bułek filetowych szczupaka z cebulą i bułką tartą. Gotowanie tych bułek w domu jest łatwe, nie wymagane będą wysokie umiejętności kulinarne. To danie można zrobić lunch lub kolacja lub służyć jako gorąca przystawka na święto stół.
Zaczynajmy!
Składniki
0/9 składników
5 из 5 1 154,87
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
-
Pierwszym krokiem jest mycie, czyszczenie ryb i dzielenie ich na filet, posypać dużą ilością przypraw. Wyrzuć głowę, grzbiet i kości nie ma potrzeby Należy je włożyć na patelnię i ugotować bulion rybny.
-
Przystępujemy do przygotowania wypełnienia. Aby to zrobić, pokrój cebulę w małych kostkach i smażyć, gdy cebula jest praktycznie gotowe, dodaj 1 łyżkę bułki tartej i 1 jajko. Doprowadź nadzienie do smaku solą i pieprzem, opcjonalnie dodaj rozmaryn. Odstaw patelnię na bok.
-
Podczas gdy nadzienie ostygnie, przygotuj wszystko do panierowania. rolki. Mąka ubita na trzy różne potrawy jajka i bułka tarta.
-
Układamy filet z szczupaka na stole, dodajemy schłodzone nadzienie i zakręć rolkami. Następnie zwijamy bułkę w mące, jajku i bułka tarta (wszystko należy zrobić w tej kolejności).
-
Postaw patelnię na ogniu i usmaż bułki. At niezbędne ryby można doprowadzić do gotowości w piekarniku. Wszyscy zależy od wielkości i grubości fileta.
-
Na patelni, na której smażono ryby, dodaj śmietanę i bulion rybny. Zgasić całą tę mieszaninę, aż się zacznie zagęścić.
-
Roladki najlepiej podawać ze świeżymi warzywami lub ziemniakami, całe podlewanie gotowanym sosem rybnym.
Słowa kluczowe
- Nowy rok
- Świąteczny stół
- Ryba
- szczupak
