3)
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
79,75kcal
- Ocena
-
Przepis
Nadzienie do roladek z bakłażanów jest zróżnicowane. Doskonałe smakowe nadzienie uzyskane z sera serwatkowego Ricotta, twardy ser, czosnek i mięta pieprzowa. Aby dać piękno przygotuj plastry bakłażana w domu na grillu. Smaczne bułki bakłażan można zrobić na świątecznym stole, cudownie przystawka
Zaczynajmy!
Składniki
0/8 składników
79,75
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
-
Myjemy bakłażany, kroimy w cienkie plasterki (około 10 szt.), posyp solą i pozostaw na 10-15 minut. Aby usunąć nadmiar nawilżyć, nasycić plastry serwetkami, spryskać olejem i wysłać do podgrzewanego grilla elektrycznego. Zakryj pokrywę i smażyć bakłażana przez 5 minut, aż piękne brązowe paski. Ochłodzenie
-
W misce wymieszaj ricottę, czosnek, przeszedł przez prasę, posiekana mięta, drobno tarty ser, sól i mielony pieprz.
-
Za pomocą przygotowanej delikatnej mieszanki posmaruj smażone plastry bakłażan, zamień w rolki, zapnij wykałaczkami i natychmiast podawać na talerzu do serwowania. Możesz uzupełnić wypełnienie dowolnym trawę do smaku, a plastry można smażyć na patelni grillowej za pomocą powłoka nieprzywierająca.
Słowa kluczowe
- bakłażan
- Przystawka
- ricotta
- rolki
- ser