2)
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
48kcal
- Ocena
-
Przepis
Pyszna przystawka na świątecznym stole w plasterkach bakłażana, które smażymy na grillu i zawijamy w bułki z serem feta i liść bazylii. Bakłażan ugotuj na patelni grillowej, więc danie okaże się bardziej lekkie i dietetyczne.
Zaczynajmy!
Składniki
0/7 składników
48
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
-
Myjemy bakłażany i wycieramy ręcznikiem.
-
Pokrój przygotowany bakłażan w 12 cienkich plasterków, zalej sokiem z cytryny, posyp solą i pozostaw na 30 minut.
-
Ser Feta kroi się na 12 kawałków. W misce wymieszaj masło (3 łyżka stołowa) i posiekany czosnek (przejść przez prasę lub zmielić) w moździerzu).
-
Plastry bakłażana rozkładamy najpierw na ręcznikach papierowych, następnie posmaruj olejem czosnkowym i wyślij do podgrzanego grill elektryczny (może być na patelni grillowej) i smaż do, aż plastry nie staną się miękkie.
-
Na smażonych plastry bakłażana rozłożyć na jednej stronie plasterek sera feta, dodaj liść bazylii na wierzch i zawiń w rolkach.
-
Połóż pachnące bułki z serem feta na talerzu, udekoruj z liśćmi bazylii i podawaj na świątecznym stole.
Słowa kluczowe
- bakłażan
- bakłażan
- rolki
- z serem