Roladki z Szynki Bakłażanowej

22

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 75kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  45 min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  75kcal

• Ocena
  

  5 z 5

• Przepis

Pyszna przystawka ze smażonego bakłażana nadziewanego duszone warzywa i szynka. Nadzienie możesz ugotować w domu absolutnie każdy do smaku. Ważne jest, aby właściwie przygotować bakłażana, tak powinno być wstępnie posolić, a następnie spłukać pod wodą, aby usunąć gorycz.

Zaczynajmy!

Składniki

0/6 składników

• 2 duże bakłażany
• 100-150 g szynki
• 300 g pomidorów
• 150 g marchwi
• sól
• olej roślinny

5 из 5 2 45 мин45 мин 75

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Umyj bakłażany i pokrój na talerze o grubości około pięciu mm, sól i odstawić na pół godziny. Następnie spłucz je w trakcie pracy woda
2. Smażone marchewki posiekane na drobnej tarce na warzywach olej.
3. Dodaj do niego drobno posiekane pomidory, lekko posolone, więcej usmaż trochę i zdejmij z ognia.
4. Przygotowane talerze z bakłażanem smażymy na oleju do momentu złoty kolor i wyczyść papierowy ręcznik, aby go usunąć nadmiar tłuszczu.
5. Umieść farsz na gotowym bakłażanie, nałóż plasterek na wierzch szynka, zawiń w rolkę.
6. Podawaj gotowe bułki na talerzu, dekorując zieleniną.