Roll Pate: przepis wideo

1

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 310kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  50 min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  310kcal

• Ocena

• Przepis

Oczywiście pasztet z wątroby gotowany w domu jest znacznie smaczniejszy. witryna sklepowa. Oferuję ci kolejną wersję pasty z wątroby, w w formie bułki nadziewanej serem i ziołami. Moi goście zamiatają jest natychmiast! Mam nadzieję, że ci się spodoba przepis.

Zaczynajmy!

Składniki

0/13 składników

• wątroba wołowa 1 kg
• cebula 2 szt
• 1 marchewka
• groszek 5szt
• liść laurowy 2szt
• masło 70g
• mleko 100 ml
• sól 20 g
• ser 150g
• śmietana 100g
• koperek 100g
• natka pietruszki 100g
• czosnek 2 ząbki

50 мин50 мин 310

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Dobrze myjemy wątrobę i oczyszczamy ją z filmów. Oczyść i umyj cebula i marchewka.
2. We wrzącej wodzie wyślij cebulę, marchewkę, pokrojone w plasterki wątróbka wołowa, ziarna pieprzu i liście laurowe. Gotuj przez pół godziny.
3. W tej chwili przygotowujemy nadzienie bułki: pocieramy ser na płytkiej płytce tarka, zmielić czosnek, natkę pietruszki, koperek. Dodaj śmietanę i dobrze wymieszać.
4. Gotowanie pasty: zmielić gotowane w blenderze lub maszynce do mięsa wątroba, gotowana cebula i marchewka. Dodaj mleko, aby uzyskać konsystencję. Solim
5. W gotowej mieszaninie wątroby dodaj masło i dobrze wymieszać.
6. Rozprowadzamy całą pastę na parzystym filmie.
7. Całe nadzienie rozkładamy równomiernie na pastę.
8. Zawijamy powstałe warstwy w rolkę i wysyłamy do lodówka przez co najmniej 1 godzinę.
9. Pokroić na porcje i podawać z warzywami i grzankami lub bułkami. Smacznego!

Słowa kluczowe

• pasztet
• rzucić