5
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
161,5 kcal
- Ocena
-
Przepis
W lecie, gdy jest dużo świeżych ziół, możesz gotować ryby w domu pod pysznym sosem szczawiowym. Szczaw daje przyjemną kwaskowatość i ryby Okazuje się delikatny i soczysty.
Szczaw można zastąpić innymi ziołami, na przykład szpinakiem i in sos kapie kilka łyżek soku z limonki lub cytryny.
Zaczynajmy!
Składniki
0/8 składników
161,5
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Obierz, umyj, posiekaj cebulę.
- Opłucz szczaw, drobno posiekaj.
- W kadzi usmażyć cebulę na niewielkiej ilości oleju.
- Połóż posiekany szczaw, wymieszaj, dodaj trzy łyżki stołowe łyżki wody, zgasić trzy minuty.
- Wlać śmietankę, zamieszać. Wlać łyżkę mąki, dokładnie wymieszaj, dodaj trochę soli, pieprzu, prawie rozgrzej aż do wrzenia, mieszając.
- Wlej lekko schłodzony sos do blendera i ubij.
- Rozwałkuj duży kawałek ryby w mące, wstrząśnij, zanurzyć w jajku ubitym solą, ponownie w mące.
- Zanurz na patelni z wystarczającą ilością oleju, smaż do, aż złota skorupa, około siedmiu minut z każdej strony.
- Podczas serwowania włóż rybę do naczynia, przykryj sosem, udekoruj zieloni.
Słowa kluczowe
- drugi
- Ryba
- szczaw