To danie jest przygotowywane na podstawie prostych i niedrogich składników: ryż, kurczak i fasolka szparagowa ze słodką papryką, ale pachnące przyprawy ras al-khanut, dużo świeżych ziół i smażony cedr orzechy nadają mu nieporównywalny marokański smak. Dla przygotuj kurczaka z grilla i gotowanego ryżu, a następnie na całe danie zajmie Ci nie więcej niż pół godziny. Więc przy minimalnym wysiłku a czas otrzymasz niezapomniany egzotyczny ryż z kurczakiem i warzywa Wartość odżywcza jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 489, ogółem tłuszcze 17 g., tłuszcze nasycone g., białka 29 g., węglowodany 57 g., błonnik g., mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z друзьями: 
Time: 30 мин. Trudność: łatwe Porcje: 4 W przepisach stosuje się pojemniki objętościowe o pojemności: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Contents
Składniki na przepis:
Brązowy ryż
- 2 opakowania po 250 gr. gotowany brązowy ryż do mikrofalówki piekarnik lub 4 łyżki. gotowany brązowy ryż
- 1 łyżka. l olej z pestek winogron lub olej rzepakowy
- 220 gr świeża fasolka szparagowa, przycięta i pokrojona po przekątnej na pół
- 1 duża biała cebula, drobno posiekana
- 1 duża czerwona papryka, cienko pokrojona
- 3/4 art. lekko osolony rosół z kurczaka
- 300 gr rozdrobniona grillowana pierś z kurczaka, około 2 łyżki. (od 1 kurczak)
- 3/4 łyżeczki przepis na marokańskie przyprawy ras al khanut poniżej
- 1/4 art. świeża pietruszka
- 3 łyżki. l prażone orzeszki piniowe
Mieszanka przypraw Ras Al Khanut z Bliskiego Wschodu
- 1 laska cynamonu
- 2 kawałki galangi
- 1 łyżka. l mielony imbir
- 8 groszku ziela angielskiego
- 8 nasion białego lub zielonego kardamonu
- 1 łyżeczka anyż
- 1 łyżeczka świeżo starta gałka muszkatołowa
- 1 łyżeczka lawenda
- 2 małe kawałki fioletowego korzenia
- 5 suchych pąków róży
- 4 całe goździki
- 6 owoców kurkumy
- 1/2 łyżeczki mielony pieprz cayenne
- Szczypta maty
- Zmiel wszystkie składniki
Przepisy z podobnymi składnikami: brązowy ryż, fasola Papryka, słodka papryka, grillowany kurczak, orzeszki piniowe, olej winogronowy
Przygotowanie przepisu:
- Przygotuj ryż zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
- Na woku lub dużej głębokiej patelni na dużym ogniu, upale olej roślinny. Często dodawaj zieloną fasolkę i cebulę i smaż mieszając, aż cebula się zrumieni, około 5 minut.
- Dodaj słodką paprykę i 0,5 łyżeczki. sól i smażyć, aż fasola i papryka nie stanie się delikatnie chrupiąca przez około 3 minuty. Dodać bulion skrobanie lepkich kawałków z dna patelni. Potem interweniuj kurczak, ryż, przyprawy ras-el-khanut i 0,5 łyżeczki. sól i gotować na wolnym ogniu, aż nie będzie nadmiaru płynu, około 1 minuty. Sól na do smaku.
- Przełożyć do naczynia, posypać natką pietruszki i orzeszkami pinii służyć.
