Ryż z orzechami pekan – szczegółowy przepis na gotowanie przyjaciele: 
Zdjęcie potrawy: Antonis Achilleos Czas: 30 min. Trudność: łatwa W przepisach stosuje się odmierzone pojemniki o pojemności: 1 szklanki (łyżki.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 kubki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżki. l.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 plasterek boczku, pokrojony w plastry
- 1/2 małej cebuli, drobno posiekać
- 1,5 łyżki stołowej ryż basmati
- 1 łyżka. rosół z kurczaka
- 1 1/4 art. woda
- Sól i świeżo mielona papryka
- 1/3 art. posiekane prażone orzechy pekan
Przepisy z podobnymi składnikami: boczek, cebula, ryż basmati, pekan
Przygotowanie przepisu:
- Smaż bekon na patelni z niewielką ilością olej roślinny, aż będzie chrupiący. Dodaj cebulę i smaż aż do zmiękczający. Dodaj ryż basmati i smaż przez 2 minuty. Wlać wywar z kurczaka, wodę, sól i pieprz do smaku. Przynieść gotuj i gotuj z pokrywką przez 15 minut. Wyłącz piec dodaj pekan i pozostaw ryż na parze przez 10 minut. Przed podaniem poluzuj ryż widelcem.
