Ryż z jajkiem sadzonym i warzywami – szczegółowy przepis preparaty Wartość odżywcza jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 480, całkowity tłuszcz 3 g., tłuszcz nasycony g., białka 25 g., węglowodany 63 g., błonnik g., mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z друзьями: 
W ремя: 30 мин. Trudność: łatwe Porcje: 4 W przepisach stosuje się pojemniki objętościowe o pojemności: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
- 225 gr. brokuły
- 2 łyżki. l olej roślinny
- 170 gr grzyby shiitake, pokrojone w plastry
- 1 mała wiązka zielonej cebuli, posiekana
- 1 łyżka. (około 170 gr.) bez mrożonej soi edamame skórki, odwilż
- 1 puszka (225 gr.) Posiekany kasztan wodny kasztan, odcedzić płyn i spłucz
- 1 łyżka. kiełki fasoli
- 1 łyżka. (około 85 gr.) groszek, przytnij końce i przeciąć na pół
- 1/4 art. solony sos teriyaki
- 1 łyżka. l sos siriracha plus trochę do podania
- 3 łyżki. gotowany brązowy ryż
- 4 duże jajka
Przepisy z podobnymi składnikami: jajka, brązowy ryż, kapusta brokuły, grzyby shiitake, fasola edamame, kasztany wodne, groszek cukier w strąkach, sos teriyaki, sos siriracha, zielona cebula
Przygotowanie przepisu:
- Włóż brokuły do odpowiedniej dużej miski kuchenki mikrofalowe. Dodaj 2 łyżki. l wodę, przykryj folią spożywczą i mikrofalować do jasnozielonego, około 2 minut. Opróżnij i odłóż na bok.
- Rozgrzej 1 łyżkę. l olej do gotowania na dużym ogniu w duża patelnia z nieprzywierającą powłoką. Dodaj grzyby ułożone w jednej warstwie i gotować przez około 4 minuty, bez mieszania, aż grzyby nie brązowieją na krawędziach. Mieszaj brokuły. Gotować od czasu do czasu mieszając, aż brokuły się rozgrzeją, około 2 minuty. Dodaj zieloną cebulę, fasolę edamame, kasztan wodny, kiełki fasoli, zielony groszek, sos teriyaki i siriracha. Gotuj dalej mieszając, aż wszystko się rozgrzeje, około 4 minut.
- Ułóż ryż i warzywa w miskach. Wytrzyj patelnię i podgrzej pozostałe 1 łyżkę. l olej roślinny umiarkowany ogień Ubij jajka i smaż, aż zgęstnieje, około 2 minut. Вułóż smażone jajko na każdej misce z ryżem i warzywami, na wierzch dodaj sos siriracha.
