przepis na rzodkiewkę zimową
Rzodkiewki są najczęściej stosowane w sałatkach. Jak praca domowa – rzodkiewki na zimę to rzadkość. Zimowy przepis na rzodkiewkę zadowoli skład zdrowych składników. Sałatka Z Pikantnymi Ziołami I Rzodkiewką przywróci wspomnienia lata w mroźną zimę.
Sałatka z rzodkiewki na zimę
Aby przygotować sałatkę z rzodkiewek z ziołami będzie potrzebował:
- rzodkiewka 1 kg
- koperek 5-6 gałęzi
- woda 1 l
- sól 2,5 łyżki stołowe
- czosnek 4 ząbki
- liść laurowy 1 szt
- ziarna pieprzu 5-6 szt
- kolendra 5 szt
- ocet 9% 2 łyżki stołowe
Na zimę możesz przygotować rzodkiewkę jak to:
Cokolwiek rzodkiewka wydawała się prosta, ale „w ciszy kąpać “… jak mówią. Rzodkiewka daje nie tylko wiosenne sałatki przyjemny smak i bogata paleta kolorów. Rzodkiew jest znana jako wspaniały naturalny antybiotyk.
W przygotowanych sterylizowanych ciepłych puszkach 0,7 litra, umieścić świeży koperek, plastry czosnku i plastry rzodkiewki w warstwach.
Jeśli rzodkiewka jest jeszcze młoda, można ją pokroić połówki
Następnie przygotuj solankę: dodaj sól, czarny pieprz do wody, liść laurowy i kolendra. Doprowadzić do wrzenia i wlać ostrożnie do banków. Solanka powinna pokryć całą rzodkiewkę.
Dodaj 1 łyżkę stołową do każdego słoika na górze solanki. ocet.
Zwijaj słoiki z gorącymi, sterylizowanymi pokrywkami. Sałatka rzodkiewki na zimę można jeść 3-4 dni później przygotowania, ale gorąco polecam pozostawienie takiego pustego miejsca późna jesień!
Smaczne pomysły:
Najbardziej użyteczną częścią rzodkiewki okazują się szczyty. Ten zielony może być dodawany nie tylko do sałatek, ale również jako dodatek do pierwszych naczynia, przystawki. I możesz zachować szczyty rzodkiewki, ale tak jest już kolejny pyszny domowy przedmiot.
