Sadzarki do glazury rumowej – szczegółowy przepis gotowania. 
Time: 25 мин. W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 6 obranych i pokrojonych w plasterki plasterków o grubości 1 cm. bardzo dojrzałe (prawie czarne) plantany
- 2 łyżki. ciemny rum
- 3/4 art. brązowy cukier
- Szczypta soli
- 2 łyżki. l posiekane na małe kawałki masła
- 1/4 art. olej rzepakowy
Przepisy z podobnymi składnikami: banany, brązowy cukier, syrop, rum, plantan
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej grill do wysokiej temperatury. Do małej doniczki wlej rum, włóż cukier i sól i gotuj syrop do cukru topi się, a mieszanina nie odparowuje i nie gęstnieje nieznacznie. Dodaj masło, aż się rozpuści. Zdjąć z ognia, posmarować olejem plantans po obu stronach i grilluj na złoty kolor i karmelizacja, około 3-4 minuty z każdej strony. W ostatnim smarować przez kilka minut. Wyjmij z grilla i nasmaruj ponownie przed podaniem.
