Sajgonki Mozzarella z sosem beszamel

10

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 174,72kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1h 10min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  174,72kcal

• Ocena
  

  5 z 5

• Przepis

Pyszne domowe naleśniki. Możesz zrobić kolejne wypełnienie, co pasuje do sosu beszamelowego. A po usmażeniu domowej roboty naleśniki gotuje się trochę w piekarniku, aby zrobić ser mozzarella stopiony.

Zaczynajmy!

Składniki

0/10 składników

• Jajko – 3 szt.
• Mąka Ryżowa – 250 g.
• Mleko – 500 ml.
• Ser Mozzarella – 300 g
• Parmezan – 30 g (tarty)
• Mleko – 500 ml. (do sosu)
• Mąka Ryżowa – 50 g. (Do sosu)
• Masło – 50 g. (Do sosu)
• Sól morska
• Gałka muszkatołowa

5 из 5 1 1ч 10мин1ч 10мин 174.72

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Wlej mleko do miski, dodaj mąkę i sól i wymieszać.
2. Ubić jajka i wlać do ciasta.
3. Naleśniki pieczemy po obu stronach na nieprzywierającej patelni.
4. Na każdym naleśniku rozkładamy plastry mozzarelli i zawijamy trójkąt.
5. Wlej trochę sosu do naczynia do pieczenia i włóż go później naleśniki Wlać naleśniki z pozostałym sosem i posypać startym serem. Gotuj przez 15 minut w 180 stopniach.
6. Gotowanie sosu beszamelowego: roztop masło na małym ogniu i stopniowo dodawaj mąkę, wszystko dobrze wymieszaj.
7. Następnie rozcieńczamy mieszaninę mlekiem, stale mieszamy, aby nie było grudki.
8. Dodaj sól i gałkę muszkatołową, zagotuj sos.
9. Po zagotowaniu do pożądanej konsystencji, ale w naszym przypadku jest to powinien być gruby. Smacznego!

Słowa kluczowe

• beszamel
• Naleśniki
• mozzarella
• prawidłowe odżywianie
• mąka ryżowa