5
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
86,84kcal
- Ocena
-
Przepis
Pyszna sałatka z bakłażana z imbirem jest łatwa do gotowania w domu mój przepis. Daje niezwykły opatrunek z azjatyckim akcentem bakłażan specjalny ostry smak! Radzę tankować wstępnie usmażony imbir i czosnek.
Zaczynajmy!
Składniki
0/9 składników
86.84
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Pokrój bakłażana w kostkę, włóż do podwójnego bojlera i gotuj około pół godziny do miękkości.
- Wcierać imbir na drobnej tarce, umyć zieloną cebulę, wysuszyć i drobno posiekane.
- Podgrzej patelnię na średnim ogniu, dodaj trochę olej sezamowy i sos chili. Smażyć imbir i czosnek (zmiażdżony). Dodaj cebulę, ocet, cukier i sos sojowy. Gotowanie około minuty.
- Wlać ugotowany bakłażan do gorącego sosu i wymieszać. Nasz sałatka jest gotowa!
Słowa kluczowe
- Kuchnia azjatycka
- sałatka azjatycka
- Bakłażan Azjatycki