5
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
119,9kcal
- Ocena
-
Przepis
Pyszna sałatka z kurczaka i suszonych śliwek w stylu brzozy, udekoruj dowolny stół. Spróbuj gotować w domu na wakacje.
Zaczynajmy!
Składniki
Składniki 0/11
119,9
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Jajka ugotować na małym ogniu.
- Oddziel wiewiórki od żółtek.
- Wiewiórki ruszają na grubej tarce. Żółtka – na płytkie.
- Gotować filet z kurczaka w osolonej wodzie. Kości to lub rozerwać na włókna.
- Drobno posiekaj cebulę.
- Pokrój pieczarki na małe kostki. (Jeden pieczarek pokrojone w plastry, będzie potrzebne do dekoracji sałatki.
- Podsmaż grzyby z cebulą na maśle. (Sól i pieprz). Natychmiast wyciągnij grzyby, pokrojone w plasterki i odłóż na bok z boku.
- Śliwkę zalać wrzącą wodą przez 10 minut. Następnie spuść wodę i wysusz to.
- Pokrój śliwki na małe kostki. Odłóż 1-2 śliwki do dekoracji.
- Ogórki pokroić w paski.
- Rozłóż sałatkę w następującej kolejności: śliwki, kurczak, białko jaja, grzyby z cebulą, ogórki, żółtka.
- Posmaruj każdą warstwę majonezem, z wyjątkiem ostatniej (warstwa żółtka).
- Za pomocą majonezu narysuj pień drzewa i gałęzie. Na pniu rób bruzdy ze śliwek, jak brzoza. Zrób pietruszkę liście. Z dołu uformuj trawę z koperku i ułóż plastry pieczarki.
- Wyślij sałatkę do lodówki na 3-4 godziny.
Słowa kluczowe
- brzoza
- Grzyby
- Kurczak
- Sałatka
- filet
- śliwki