0 
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
163,15kcal
- Ocena
-
Przepis
Miłośnicy dyni sugerują przygotowanie pysznej sałatki domowej dynia, hummus i pieczone jabłko. Taką sałatkę można zrobić śniadanie, on również ozdobi świąteczny stół lub kolację z przyjaciółmi.
Zaczynajmy!
Składniki
0/12 składników
163.15
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Przygotujemy wszystkie niezbędne składniki. Ciecierzyca namoczyć wcześniej dziennie w wodzie, odcedź i gotuj przez 30 minut (aż stanie się miękkie). Ciecierzycę całkowicie ostudzić i zmielić w blenderze dodanie oliwy z oliwek (10 ml), pasty sezamowej, posiekany czosnek, sok z cytryny (10 ml), sól i pieprz do smaku.
- Pieczona dynia z oliwą z oliwek, ziołami, pieprzem i sól w temperaturze 180-200 stopni przez około 45 minut.
- Zawiń zielone jabłko w folię i wyślij do rozgrzanego do 180 stopni w piekarniku przez 25-30 minut. Myjemy upieczone jabłko ze skórki i nasion.
- Mieszamy hummus i jabłko w proporcjach 2 do 1 (50 g hummusa i 100 g obrane jabłko).
- Zróbmy sos. Wymieszaj oliwę z oliwek (20 ml), cytrynę sok (10 ml), sok pomarańczowy (10 ml) i syrop cukrowy.
- Połóż plasterek upieczonej dyni na talerzu. Na plasterku – hummus z jabłkiem. Udekoruj ziołami.
- Wlać cały sos i, w razie potrzeby, można ozdobić obranym nasiona dyni.
Słowa kluczowe
- ciecierzyca
- hummus
- jabłko
