4
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
107kcal
- Ocena
-
Przepis
Kolejne danie na świąteczny stół, niecodzienna porcja pysznych sałatka jarzynowa z mięsem.
Skórka w nasionach granatu. Ta sałatka jest popularna w Odessie i dużo wiedzą o pysznym jedzeniu. Tradycyjnie sałatka jest przygotowywana w domu z fileta wieprzowego, ale można go zastąpić bardziej znanym nam ptak.
Zaczynajmy!
Składniki
0/10 składników
107
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Umyć filet wieprzowy, pokroić w kostkę.
- Smażyć na patelni z masłem przez około 25 minut, mieszając trochę soli.
- Osobno smażymy ziemniaki na maśle w kostkach przez 15 minut, dodaj sól.
- Drobno posiekaj świeżą kapustę.
- Obierz, umyj, posiekaj marchewki na średniej tarce.
- Obierz, umyj i posiekaj buraki na średniej tarce.
- Drobno posiekane warzywa, umyte i wysuszone.
- Umyj granat, obierz, oddziel ziarna.
- Na dużym płaskim naczyniu rozłóż wszystkie składniki, ziarna granat – do centrum. Oddzielnie połóż majonez na stole w sosie-łodzi. Kiedy wszyscy goście przy stole się zgromadzą, wypełniamy się majonezem, wymieszać.
Słowa kluczowe
- granat
- Warzywa
- Sałatka
- wieprzowina