Sałatka Krewetkowa One-Bite – Szczegółowy przepis gotowania. Time: 35 мин. Trudność: łatwe Porcje: 6 porcji jako przekąska Zastosowane przepisy pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 900 gr. obrane i posiekane krewetki (21–25 szt.)
- Sól
- 2 ząbki czosnku
- 1 cytrynę pokroić na pół
- 1 łyżeczka zmiażdżone płatki papryki chili
- 2 drobno posiekane łodygi zielonej cebuli
- 1 drobno posiekaną małą główkę czerwonej cebuli cebula
- 30 gr kapary
- 1 posiekana łodyga selera
- Awokado w połowie pokrojone
- 1 łyżeczka drobno posiekane świeże oregano
- 30 ml oliwa z oliwek
- Sól i zmielony czarny pieprz
- 1 łyżka. l sok z cytryny
- 1 łyżka. l ocet z czerwonego wina
- Pokrojony ogórek do serwowania
Przepisy z podobnymi składnikami: krewetki, zielona cebula, czosnek, cytryna, ocet winny, kapary, seler, awokado, ogórki, papryka czerwone płatki, oregano
Przygotowanie przepisu:
- W dużym rondlu na dużym ogniu zagotować osolona woda. Dodaj szczypiorek, połówki cytryny i pieprzu chili Włóż krewetki i gotuj na wolnym ogniu, aż się zagotują do różowego kolor, około 5 min. Wyjmij krewetki i spłucz pod zimnem woda
- W dużej misce wymieszaj krewetki, szczypiorek, czerwony cebula, kapary, seler i awokado W małej misce wymieszać oregano, oliwę z oliwek, sól, pieprz, sok z cytryny i ocet Wlać sos sałatkowy i ponownie wymieszać. Okładka i przechowywać w lodówce przed podaniem. Podawać na plastry ogórek