Przepis na sałatkę lodową z dressingiem z голубого сыра. 
The photodania: Anna Williams Czas: 15 min. Stopień trudności: łatwe porcje: 8 V. przepisy używają odmierzonych pojemników o objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 kubki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżki. l.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 2 główki sałaty lodowej
- 1 średni pomidor pokrojony w kostkę
- 10 plasterków boczku, opiekanych i pokruszonych
- Sok 1 duża cytryna
- 1 łyżka. majonez
- 1 łyżka. maślanka lub niskotłuszczowy kefir
- 1/2 łyżki. śmietana
- 1,5 łyżeczki czosnek w proszku
- 1,5 łyżeczki proszek cebulowy
- 170 gr pokruszony ser pleśniowy (około 1,5 łyżki stołowej)
- Świeżo mielony pieprz
Przepisy z podobnymi składnikami: sałata lodowa, ser pleśniowy, pomidory, bekon, sok z cytryny, majonez, jogurt, kefir, śmietana, czosnek w proszku, cebula w proszku
Przygotowanie przepisu:
- W misce miksera wymieszaj sok z cytryny, majonez, maślankę, śmietanę, czosnek i cebula w proszku. Mieszaj, aż będzie gładka. Dodaj ser i dokładnie wymieszaj. Przechowywać w lodówce zamknięty pojemnik przez 2 godziny.
- Pokrój każdą główkę sałaty lodowej na 4 części, po uprzednim usunięciu rdzenia. Umieść każdą część sałatki nad obfitą łyżką sosu, posypać boczkiem i pomidorami. Doprawić czarnym pieprzem.
