1
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
137,12kcal
- Ocena
5 z 5
-
Przepis
Proponuję ugotować w domu pyszną sałatkę ryżową z cukinią. On jest tak satysfakcjonujący, że można go przekształcić w przystawkę.
Zaczynajmy!
Składniki
0/9 składników
5 из 5 1 137.12
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- W szerokim rondlu zagotuj 600 ml wody. Dodaj ryż i szczyptę soli, gotować do miękkości. Następnie opieramy się na durszlak i zalać zimną wodą, ostudzić.
- Rozgrzej piekarnik do 200 stopni.
- Cukinia pokrojona w talerze o grubości 1 cm Sól, pieprz i posyp oliwą z oliwek. Połóż talerze na grillu i wysłać do piekarnika na 20 minut. Ochłodzić cukinię i pokroić na małe kawałki.
- Smażyć orzechy na suchej patelni. Ostudzić i posiekać.
- Drobno posiekaj natkę pietruszki. Umieść ryż, natkę pietruszki w misce, orzechy i cukinia. Dodaj oliwę z oliwek (2 łyżki.), Skórkę z cytryny i sok z cytryny. Posyp sałatkę pieprzem i solą i wszystko wymieszaj. Posyp gotową sałatkę startym serem i podawaj.
Słowa kluczowe
- cukinia
- ryż
- obfita sałatka