4
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
225,97kcal
- Ocena
-
Przepis
Pyszna sałatka szpinakowa z ciepłym sosem bekonowym, która samo gotowanie w domu to niesamowita sałatka z bardzo bogatym tankowanie! Radzę zrobić to oryginalne danie z Krymu czerwona cebula.
Zaczynajmy!
Składniki
0/13 składników
225.97
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Najpierw przygotujmy opatrunek. Myjemy szalotki i drobno posiekane. Obierz i drobno posiekaj czosnek. Pokrojony Boczek pokroić w paski o szerokości około 1 cm patelnię i podgrzewaj przez około 10 minut na średnim ogniu.
- Za pomocą łyżki cedzakowej dostajemy boczek. Na patelni z pozostałym tłuszczem włóż czosnek i szalotki. Dodaj brązowy cukier i dobrze wymieszać. Zdjąć z ognia. Dodaj oliwę z oliwek i ocet, wymieszaj trzepaczką, dodaj pieprz i sól.
- Wlej zimną wodę do rondla lub patelni, rozprowadź jajka Doprowadzić do wrzenia na małym ogniu, wyłączyć ciepło i przykryj pokrywką. Po 10 minutach jajka będą gotowe. Gotowe jajka obierz i pokrój na 4 części.
- Obierz cebulę i pokrój w cienkie pióra. Pieczarki przetrzyj ściereczką. Zdejmujemy nogi i kroimy kapelusze cienkie plastry.
- Usuń skórkę z chleba, szybko pokrój okruchy w kostkę smażyć na złoty kolor na patelni, na której smażymy boczek (dodając trochę oliwy z oliwek).
- Szpinak umyj i osusz. Włóż do miski, dodaj grzyby i cebula. Napełnij ciepłym dressingiem i połóż na talerzu. On Szpinakowe grzanki i jajka rozsmarować, posypać smażonym boczkiem. Podawaj sałatkę na ciepło.
Słowa kluczowe
- sałatka z boczkiem
- sałatka grzybowa
- obfita sałatka