2)
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
99,9kcal
- Ocena
-
Przepis
Pyszna i delikatna sałatka z wątróbką drobiową. Ugotuj to W domu nie jest trudno, ale okazuje się, że jest bardzo soczysty i piękny. Zrób to na świąteczny stół.
Zaczynajmy!
Składniki
0/10 składników
99,9
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Gotuj wątróbkę drobiową w osolonej wodzie przez 15 minut i niech ostygnie. Pokrój schłodzoną wątrobę na kostkę.
- Jajka kurze ugotuj i drobno posiekaj białko osobno i żółtko
- Myjemy cebulę i siekamy kostki. Moje pieczarki i cięte też schludne kostki.
- Odcedź grzyby i cebulę w oleju roślinnym na patelni, sól i pieprz. Ostudzić ich.
- Zmiel pietruszkę. Kroimy ogórki na małe kostki.
- Na dużym płaskim naczyniu posmaruj smażone grzyby cebula w formie pagórka.
- Smaruj majonezowymi kropkami lub paskami i posyp nimi. kostki ogórka.
- Ponownie pokrywamy trochę majonezem i zasypiamy kostki W środku robimy wgłębienie jak wyimaginowany krater „wulkan”. Wokół „narysuj” okrąg z majonezem.
- Posyp szczyt wzgórza żółtkami, a stoki wiewiórkami. At u podnóża wzgórza posmarowaliśmy imitacją posiekaną natkę pietruszki trawa wokół „wulkanu”.
Słowa kluczowe
- Grzyby
- wątróbka drobiowa
- Nowy rok
- ogórek
- Sałatka
- pieczarki
- jajko