Sałatka z białej brzozy z kurczakiem, pieczarkami, oliwkami i pikle

6

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 196kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1h 40min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  196kcal

• Ocena
  

  5 z 5

• Przepis

Pyszna sałatka, która zrobi na niej prawdziwe wrażenie pojawienie się na świątecznym stole. Ptysiowa uczta z krajobrazem dekoracja zmieni Twój świąteczny stół, goście docenią Twój kulinarna doskonałość. Cała tajemnica jest taka Taka sałatka nie jest trudna w domu. Przekonaj się sam! Dla Ten przepis zawiera szczegółowe zdjęcia krok po kroku.

Istnieje wariant takiej sałatki ze śliwkami. Ale obecność suszone owoce dla amatora, ale ten przepis jest uniwersalny: nie śliwki i orzechy.

Zaczynajmy!

Składniki

0/14 składników

• pierś z kurczaka – 400 g
• duże pieczarki – 300 g
• jajka – 5 szt.
• kiszone ogórki – 2 szt.
• twardy ser – 200 g
• zielone oliwki – 80 g
• czarne oliwki – 80 g
• zielona cebula – 2 pęczki
• pietruszka
• sól
• mielony czarny pieprz
• majonez – około 250 g
• olej roślinny – do smażenia grzybów
• musztarda – 2 łyżeczki (opcjonalnie)

5 из 5 1 1ч 40мин1ч 40мин 196

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Wcześniej ugotuj filet z kurczaka w zwykły sposób osolona woda do miękkości i ostygnięcia.
2. Jajka na twardo i skórki.
3. Aby ułatwić namalowanie „krajobrazu” i posmarowanie ptysiowej sałatki, włóż majonez do plastikowej torby do gotowania i pokrój jedną dolny róg. Możesz także dodać dwie łyżeczki do majonezu musztarda – dzięki temu jego smak będzie bardziej nasycony.
4. Duże pieczarki myją i czyszczą.
5. Pokrój grzyby na talerze.
6. Na patelni rozgrzej olej roślinny. Trochę soli wtedy olej będzie mniej rozpryskiwał się na boki. Płytki Pieczarek ułożyć w jednej warstwie i smażyć z obu stron, aż będzie jasne toastiness Pieczarki smażymy w osobnych partiach. Nie możesz się rozprzestrzeniać wszystkie grzyby na raz, ponieważ wtedy dadzą sok i gulasz, i potrzebujemy smażonych grzybów.
7. W ten sposób usmaż wszystkie grzyby na złoty kolor, włóż je do pojemnika i ostudź.
8. Do dekoracji wybieramy słodkie grzyby z nogami.
9. Weź owalne duże naczynie. Pokroić gotowanego kurczaka na małe kawałki i rozłóż pierwszą warstwę.
10. Obficie doprawiamy warstwę kurczaka majonezem i pieprzem.
11. Połóż warstwę grzyba.
12. Drobno posiekaj oliwki, oliwki i pikle.
13. Rozprowadzamy je kolejną warstwą na grzybach.
14. Drobno posiekaj zieloną cebulę i posyp ją sałatką.
15. Ugotowane jajka zetrzeć na drobnej tarce i zasnąć starte jajka kolejna warstwa nad cebulą. Sałatkę pokrywamy majonezem, wyciskając go z torby.
16. Trzy sery na drobnej tarce i posyp nimi. Jeśli zrobisz sałatkę z góry, a następnie w tej formie można go umieścić w lodówce, przykrywając na górze filmu. I musisz ozdobić tuż przed podaniem świąteczny stół.
17. Przejdź do dekoracji. Przecinamy jedną oliwkę na pół, a następnie drugą na 4 części.
18. Delikatnie wyciskając majonez z torby, narysuj sałatkę pień brzozy i gałęzie. Łyżka delikatnie dokręć majonez w okolicy pień drzewa.
19. Z podłużnych kawałków oliwek oznaczamy czarne paski pień, jak są na korze brzozy.
20. Tniemy pióra zielonej cebuli (białej, tj. Części korzeniowej) odciąć i odłożyć na bok pióra, w tym przypadku nie jest to potrzebne). O mnie ściśnij gałęzie majonezem i posyp posiekaną cebulę, tworząc zielone „liście brzozy”. Zamiast cebuli możesz użyj posiekanego koperku.
21. Na dole sałatki ułóż zygzakowatą linię majonezu i na nim kładziemy pięknie rozłożone liście pietruszki i wcześniej odłóż słodkie grzyby.
22. Elegancka sałatka jest gotowa!

Słowa kluczowe

• brzoza
• Grzyby
• zieloni
• Kurczak
• majonez
• kiszone ogórki
• czarne oliwki
• oliwki
• Sałatka
• pieczarki
• jajka