Sałatka Z Grilla Z Boczkiem I Zieloną Cebulą – Szczegółowe przepis na gotowanie. Podziel się z przyjaciółmi: 
Zdjęcie potrawy: Kat Toych Czas: 40 min. Stopień trudności: łatwe Porcje: 4 Przepisy używaj pojemników objętościowych o pojemności: 1 szklanki (łyżki.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 kubki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżki. l.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
Do sałatki:
- 7 średnich obranych bulw ziemniaka, pokrojonych na cztery części
- 1 słodki ziemniak słodki ziemniak, obrać i pokroić grubo
- 1/4 art. majonez
- 1 łyżka. l Musztarda Dijon
- 2 łyżeczki proszek cebulowy
- 2 łyżeczki czosnek w proszku
- 1/4 łyżeczki mielony pieprz cayenne
- Gruba sól i świeżo zmielony czarny pieprz
Do sosów sałatkowych:
- 1 plasterek boczku, drobno posiekany
- 1/4 art. oliwa z oliwek
- 2 łyżki. l ocet z czerwonego wina
- 1 łyżeczka Musztarda Dijon
- 2 zielone pióra cebuli, pokrojone w pierścienie
- 2 łyżki. l posiekana świeża pietruszka
- Gruba sól i świeżo zmielony czarny pieprz
Przepisy z podobnymi składnikami: ziemniak, słodki ziemniak (słodki ziemniak), majonez, musztarda Dijon, sproszkowana cebula, czosnek proszek, mielona papryka cayenne, bekon, ocet winny, zielona cebula, pietruszka
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej grill do średniej temperatury. Włóż ziemniaki duży rondel i zalej 5 cm zimnej wody gotować i gotować przez 10 min., dodać słodkie ziemniaki. Ponownie zagotuj i kontynuuj gotowanie przez kolejne 10 minut. Opróżnij podlać i pozostawić ziemniaki do ostygnięcia.
- W misce wymieszaj majonez, musztardę, proszek cebulowy, czosnek proszek, pieprz kajeński, sól i czarny pieprz do smaku. Kiedy ziemniaki ostygną, wymieszaj z uzyskaną mieszanką.
- Przygotuj sos sałatkowy: usmaż bekon następnie przesuwać w średniej temperaturze, aż będą ostre trochę ochłodzić. Przenieść schłodzony boczek ze stopionym boczkiem tłuszcz w dużej misce. Dodaj oliwę, ocet, musztardę i ubijaj trzepaczką aż do uzyskania stanu emulsji. Dodaj zieloną cebulę, natka pietruszki, sól i czarny pieprz do smaku, ponownie wymieszaj.
- Umieść ziemniaki na gorącym grillu i smaż, obracając, 1–2 min. z każdej strony. Umieść ziemniaki w misce z sos sałatkowy i wymieszać. Podawaj Sałatkę Z Grilla ciepłe lub schłodzone.
