Idealna sałatka witaminowa, która urozmaici Twoje dodatki do warzyw. Zielony groszek (lub cukier, śnieg) w przeciwieństwie do obierania można jeść tylko w całości przycinanie kucyków. Do sałatki wybierz najmłodsze delikatne strąki z ledwo uformowanym groszkiem. Cienko je posiekaj i wymieszaj miękkie dojrzałe awokado i soczysty seler. Specjalny smak i przyjemny Orzech doda chrupkości sałatce. Idealny sos do sałatka będzie mieszanką soku z cytryny i oliwy z oliwek. wartość jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 173, tłuszcz całkowity 13 g., tłuszcze nasycone, białka 4 g, węglowodany 11 g, błonnik, cholesterol mg., mg sodu, cukier g. Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 15 minut Trudność: łatwe porcje: 4
Przepis:
Pokroić w cienkie paski 300 gr. strąki młodego groszku. Wymieszaj z 2 cienko posiekanymi łodygami selera (z liśćmi) i niewielka ilość orzecha włoskiego. Dopraw oliwą z oliwek i sok z cytryny. Sól i pieprz do smaku. Delikatnie interweniuj cienko pokrojone awokado i posiekany szczypiorek. Przepisy z podobne składniki: groszek cukrowy w strąkach, sok z cytryny, orzechy włoskie, seler, szczypiorek, awokado
