Sałatka z jagnięciną

6

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 55kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  45 min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  55kcal

• Ocena

• Przepis

Obfita sałatka dietetyczna jest przygotowywana w domu bez soli. Pyszne i nasycone naczynie zrobi pikle.

Zaczynajmy!

Składniki

0/8 składników

• wątroba jagnięca 200 g
• kiszone ogórki 2 szt.
• zielony groszek mrożony 100 g
• świeże ogórki 70 g
• cebula 20 g
• jogurt beztłuszczowy 100 g
• musztarda 1 ½ łyżki. l
• koperek 40 g

45 мин45 мин 55

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Umyć wątrobę, usunąć film, zanurzyć w mleku. Usuń na noc w lodówce.
2. Podlej wodę do ognia, sól, zagotuj, połóż namoczona wątroba. Doprowadzić do wrzenia, usunąć piankę. Gotuj 15 minut
3. Wyjmij z wody, przenieś do miski z pokrywką, ostudź.
4. Solone i świeże ogórki pokrojone w paski.
5. Gotować mrożony groszek.
6. Zetrzeć wątrobę na grubej tarce.
7. Jogurt o niskiej zawartości tłuszczu wymieszaj z musztardą.
8. Delikatnie wymieszaj wątrobę z groszkiem w misce miarowej, ogórki, zioła, sos jogurtowy, musztarda. Podawać z sałatą.

Słowa kluczowe

• wątróbka drobiowa
• podroby