Lekka sałatka witaminowa z jarmużu lub jarmużu i także marchewki i czerwoną cebulę z dodatkiem smażonego chrupiącego Bekon to tylko magazyn składników odżywczych. Świeżo wyciśnięty sok cytrusy nadają potrawie przyjemną kwaskowość, a wartość odżywcza jednego porcje: (łącznie 4) Kalorie 136, całkowity tłuszcz 8 g., tłuszcz nasycony g., białka 4 g, węglowodany 15 g, błonnik g, cholesterol mg., sód мг., сахар г. 
Time: 20 мин. Trudność: łatwe Porcje: 4 W przepisach stosuje się pojemniki objętościowe o pojemności: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
- 1 pęczek kapusty jarmużowej, bez łodyg, drobno posiekany
- 1 duża marchewka, starta
- 1/2 soku pomarańczowego
- Sok 1/2 Cytryna
- 1 łyżka. l oliwa z oliwek
- 1/2 czerwonej cebuli, pokrojonej w bardzo cienkie pierścienie
- 1 plasterek chrupiącego boczku i posiekane
- 1 łyżka. l ze zjeżdżalnią majonezu
Przepisy z podobnymi składnikami: jarmuż, kapusta liściasta, marchew, sok pomarańczowy, sok z cytryny, czerwona cebula, bekon, majonez
Przygotowanie przepisu:
- Włóż kapustę do salaterki. Wymieszaj z marchewką, sok pomarańczowy, sok z cytryny i sól, zginając ręce do kapusta moczona w kwaśnym soku. Niech kapusta się wleje przez kilka minut, parząc cebulę.
- Przygotuj dużą miskę z lodową wodą i patelnię woda Umieść drobno posiekaną cebulę we wrzącej wodzie na 15-30 sek., a następnie szybko opuść go do zimnej wody. Natychmiast spuścić podlać i wysuszyć cebulę ręcznikiem papierowym.
- Dodaj cebulę, bekon, oliwę, sól i pieprz i dobrze wymieszać. Dodaj majonez i dokładnie wymieszaj sałatkę. To Przechowywać w lodówce. Puszka sałatki z kapusty gotować kilka godzin przed podaniem.
