Sałatka z kalmarów z sosem cebulowym

6

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 160,48 kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  30 min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  160,48 kcal

• Ocena
  

  5 z 5

• Przepis

Pyszna sałatka z kałamarnicy z dressingiem cebulowym wcale nie jest trudna sam gotuj w domu. Radzę wszystkim zrobić to danie którzy przestrzegają diety bez węglowodanów.

Zaczynajmy!

Składniki

0/12 składników

• 4 średnie filety z kalmarów
• 2-3 ząbki czosnku
• 3-4 gałązki pietruszki i tymianku
• 2 łyżki. l wytrawne białe wino
• sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
• rustykalny chleb do serwowania
• 1 mała czerwona słodka cebula (dla tankowanie)
• 3 ząbki czosnku (do sosu)
• 1 mała pęczek pietruszki (do sosu)
• pół małej cytryny (do sosu)
• 100 ml oliwy z oliwek (do przypraw)
• szczypta cukru (do sosu)

5 из 5 1 30 мин30 мин 160.48

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Umyj i wysusz cytrynę. Usuń skórkę drobną tarką. Wyciśnij sok.
2. Obierz cebulę i posiekaj ją bardzo drobno. Czosnek i pietruszka są również bardzo drobno posiekaj. Wymieszaj z sokiem i skórką z cytryny, oliwą z oliwek, sól, pieprz i cukier.
3. Filet z kalmarów z dala od folii i talerzy. Opłucz i osusz. Pokroić w paski 4×2 cm.
4. Włóż paski kalmarów do rondla, dodaj zmiażdżone ząbki czosnku, tymianku i pietruszki, wlać wino, sól i pieprz. Napełnij zimną wodą, aby woda pokrywała kałamarnicę.
5. Doprowadzić do wrzenia na małym ogniu i zdjąć z ognia.
6. Podczas gdy kalmary są ciepłe, wymieszaj je z dressingiem. Daj sałatkę zaparzać przez około 15 minut lub lepiej – przez kilka godzin.
7. Podawaj sałatkę z chlebem tostowym.

Słowa kluczowe

• kałamarnica
• lekka sałatka
• cytryna
• owoce morza
• czosnek