Sałatka doskonale łączy kontrastującą fakturę gumki ziarna kukurydzy, delikatne awokado, soczyste pomidory koktajlowe i chrupiąca cebula. A dla jaśniejszego letniego smaku i aromatycznej mgiełki kukurydza jest wstępnie grillowana do zwęglone miejsca. Sałatka jest idealna na pikniki. Zatankować to mieszanka białego octu winnego i miodu. с друзьями: Time: 30 мин. Trudność: łatwa Porcje: 8
Przepis:
W dużej misce wymieszaj 3 łyżki. l ocet z białego wina z 1 łyżką. l woda, 1 łyżeczka miód i 0,5 łyżeczki gruba sól. Dodaj pół drobno posiekaną czerwoną cebulę i wymieszać; dać zaparzać, mieszając, 20 minut. Olej 4 kłosy kukurydzy z olejem roślinnym i smaż na średnim ogniu, aż będzie grillowany plamy, 8 minut. Ostudzić, a następnie pokroić nasiona. Dodaj je do cebula z 2 posiekanymi pomidorami, 1 posiekana awokado i 2 łyżki. l posiekana natka pietruszki; wymieszać. Sól i pieprz do smaku. Przepisy z podobnymi składnikami: kukurydza, pomidory, awokado, ocet winny, miód