Do przygotowania tych miniaturowych szaszłyków używa się kawałków. polędwiczka wieprzowa. Soczyste kruche mięso nie wymaga długo marynowanie i będzie gotowe prawie jednocześnie ze słodką papryką i czerwona cebula, sadzona na przemian na szaszłykach z wieprzowiną. Wszystkie składniki grilla przed smażeniem miesza się z pysznymi marynata z marynowanej papryki wiśniowej. On będzie sos do obfitej sałatki makaronowej z dodatkiem farfalle do kebaby. Wymieszaj gotowaną kartę z mozzarellą Bocconchini, papryki wiśniowej, świeżych ziół i podawać każdą porcję szaszłyków, właśnie zdjęłam z grilla. Wartość odżywcza na porcję: (ogółem 4) Kalorie 610, tłuszcze ogółem 36 g., Tłuszcze nasycone 10 g., Białka 42 np. węglowodany 29 g, błonnik 3 g, cholesterol 115 mg, sód 470 мг., сахар 0 г. 
Time: 40min Trudność: łatwa Porcje: 4 Przepisy używają wymiarów pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 duża polędwiczka wieprzowa (około 0,6 kg), pokrojona na kawałki 4 cm każdy
- 2 czerwone słodkie papryki, pokrojone na kawałki o długości 4 cm.
- 1 mała czerwona cebula, pokrojona na kawałki o długości 4 cm.
- 6 łyżek. l oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia + dodatek do nasmarować grill
- 4 marynowane słodkie papryki czereśniowe, obrane łodygi i nasiona + 1/4 łyżki. marynata
- 1 łyżeczka suszone oregano
- 110 gr. makaron mini farfalle (około 1 łyżka.)
- 2 łyżki. l posiekana świeża bazylia
- 2 łyżki. l posiekana świeża natka pietruszki
- 1 łyżka. boccini mozzarella, pokrój kulki na pół
Przepisy z podobnymi składnikami: makaron farfalle, wieprzowina, pieprz słodkie, mozzarella bocconcini, oregano, bazylia
Przygotowanie przepisu:
- Zanurz 4 drewniane szaszłyki w wodzie przez 15-20 minut, aby je Nie wypalaj się podczas smażenia. Rozgrzej grill do umiarkowanie mocnego upał. W dużej misce połącz wieprzowinę, paprykę, czerwoną cebulę, 3 łyżki. l oliwa z oliwek, 2 łyżki. l Marynata Pieprzowa Wiśniowa oregano i 0,5 łyżeczki sól, wymieszać.
- Tymczasem w dużym rondlu przynieś osoloną wodę gotowanie Dodaj pastę i gotuj zgodnie z zaleceniami. na opakowaniu. Odcedź i spłucz pastę pod zimną wodą; przenieś do dużej miski i dodaj paprykę czereśniową pozostałe 3 łyżki. l oliwa z oliwek i 2 łyżki. l marynata i 1/4 łyżeczki sole; wymieszać.
- Posadź paprykę, wieprzowinę i czerwoną cebulę naprzemiennie szaszłyki. Wlać szaszłyki z pozostałą marynatą. Nasmaruj grill grillowanie oliwy z oliwek. Okresowo grilluj szaszłyki obracając, aż wieprzowina zostanie upieczona na warzywach pojawią się wyraźne ślady z grilla, 10-12 minut.
- Dodaj bazylię, natkę pietruszki i boccini do miski makaronu, Posyp czarnym pieprzem i wymieszaj. Podawać szaszłyki z sałatką z makaronu.
