Ta lekka sałatka warzywna jest dobrym przykładem wszystkiego genialny jest prosty. Połóż pokrojone kubki na talerzu pomidory, papryczki chili i cebulę, posypać kruszonym serem, kolendrą i serem wlać sos winegret, który daje świeże warzywa doskonały smak. Z serów lepiej wybrać miękkie meksykańskie keso fresk. Brzmi bardzo harmonijnie w sałatkach ze słodką dojrzałością pomidory, doskonale uzupełniając warzywa ich cierpkim smakiem. W najlepszym wypadku Ostra papryka Serrano doda potrawie blasku, a świeża kolendra – pikantny aromat. Ta sałatka świetnie nadaje się do mięsa na węglu drzewnym, tym bardziej, że gotowanie jest bardzo proste пикнике. 
Time: 1 hour.25 minut Trudność: łatwa Porcje: 4 Przepisy używają wymiarów pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 2 duże okrągłe pomidory
- 1 czerwona cebula, drobno posiekana
- 1 cienki pieprz serrano, pokrojony w cienkie pierścienie
- 1 łyżka. l posiekane liście kolendry
- 1/4 art. Ser Fresco Keso
- 1 łyżeczka oregano
- 1 łyżka. l oliwa z oliwek
- 1 łyżka. l ocet z białego wina
Przepisy z podobnymi składnikami: pomidory, ocet winny, pieprz serrano, ser fresk queso, oregano, kolendra
Przygotowanie przepisu:
- Pokrój pomidory w kubki o grubości 0,5 cm i włóż je talerz z cienko posiekaną cebulą. Obok pomidorów umieścić cienkie pierścienie serrano i posyp kolendrą. Top z kruszonką ser.
- W misce wymieszaj oregano, oliwę z oliwek i ocet. Posyp sos sałatkowy tuż przed podaniem. Sól i pieprz do smaku.
