Aby Twoi goście nie byli głodni, czekając na główną potrawę potrawy, wymieszaj przystawkę Antipasto. Gotowany makaron zmieszany z wieloma włoskimi przysmaki, krojone. Należą do nich: wędzone salami indyk, ser provolone, ser asiago, zielone oliwki i pieczone słodka papryka (w puszkach). Wszystkie składniki są mieszane. z kwaśnym sosem winegret. Sałatka jest świetna pikniki i pomoc przy pieczeniu mięsa, a także toleruje droga: tankowanie można zabrać ze sobą w osobnym pojemniku. I w służyć jako napój bezalkoholowy dla dużych компании. Time: 35 мин. Trudność: łatwe Porcje: 4 – 6 przepisów używaj pojemników objętościowych o objętości: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
Sałatka Antipasto
- 450 gr pasty Fusilli (spirale)
- 0,5 łyżki stołowej Twarde salami w paski (ok. 80 gr.)
- 0,5 łyżki stołowej wędzone paski z indyka (ok. 80 gr.)
- 1/4 art. paski sera
- 1/4 art. tarty ser asiago
- 2 łyżki. l zielone oliwki, bez pestek, pokrojone na pół
- 2 łyżki. l pieczona słodka czerwona papryka, posiekana paski
- 1/4 łyżeczki sól
- 0,5 łyżeczki świeżo zmielony czarny pieprz
Sos vinaigrette
- 1 pęczek świeżej bazylii, posiekaj tylko liście (około 2 Art.)
- 1/4 art. ocet z czerwonego wina
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżeczka Musztarda Dijon
- 0,5 łyżeczki sól
- 0,5 łyżeczki świeżo zmielony czarny pieprz
- 3/4 art. oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
Przepisy z podobnymi składnikami: spiralny makaron Fusilli, indyk, ser provolone, ser asyago, oliwki, salami, bazylia
Przygotowanie przepisu:
- Sos winegret: wymieszaj bazylię w blenderze, ocet, czosnek, musztarda, sól i czarny pieprz. Ubijaj do zieleni nie będzie drobno posiekane. Bez zatrzymywania blendera wlej oliwa z oliwek, aż sos będzie jednolity.
- W dużym rondlu na dużym ogniu przynieś osoloną wodę wrzenia Dodaj pastę Fusilli i gotuj, od czasu do czasu mieszając, do stanu al dente, 8-10 minut. Spuścić wodę.
- W dużej misce wymieszaj gotowany makaron z resztą składniki sałatki. Wlać sos i wymieszać, aby wszystko równomierny płaszcz. Podawaj