Orientalna sałatka marchewkowa z frytkami pita – szczegółowy przepis przygotowanie Wartość odżywcza jednej porcji: (łącznie 24 chipsy pita) Kalorie 156, tłuszcz całkowity 8 g, tłuszcz nasycony 1 g, białka 5 g, węglowodany 16 g, błonnik 3 g, cholesterol 0 mg., натрий 143 мг., сахар – г. 
Time: 2 час.20 minut Trudność: łatwa Kwota: 24 żetony pita W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 4 szt marchewki, ruszt
- 1 ząbek czosnku, posiekaj
- 1 cebula, pokrojona w kostkę
- 1/4 art. liście kolendry
- 1/4 łyżeczki świeżo zmielony pieprz
- 1 łyżka. l ocet z białego wina
- 2 łyżeczki mielona kolendra
- 1/4 łyżeczki papryka
- Olej roślinny do smażenia
- 24 pita – frytki i grecki jogurt do podania
Przepisy z podobnymi składnikami: marchew, słodka cebula, czosnek, kolendra, kolendra, papryka, ocet winny, jogurt, chipsy pita
Przygotowanie przepisu:
- Podgrzej olej roślinny na patelni i dodaj białą cebulę. Gotuj na złoty kolor, około 5 minut.
- Wymieszaj marchewki z octem białego wina, czosnkiem, kolendrą, papryka i pieprz. Wymieszaj smażoną cebulę. Okładka i zostaw w zimnym miejscu na 2 godziny lub dłużej. Po czasie dodaj kolendrę, włóż sałatkę z marchwi do miski i włóż talerz do serwowania obok chipsów pita rozsmarowanych jogurtem. Podawaj z winami cabernet jako przekąskę.
