Letnia odżywcza sałatka przygotowywana jest z młodej gotowanej kurtki ziemniak, który jest następnie krojony na pół (wraz z przydatnym obrane) i zmieszane z posiekanym mięsistym mięsem z byka serce. ”Po tym, jak sałatka będzie trochę nasycona, wyróżnij się słodkie soki pomidorowe miesza się z kwaśnym sosem winegret i moczyć ziemniaki. Okaże się bardzo smaczne. Najważniejsze w jego smaku daj także oliwki. Posyp sałatkę świeżymi pachnącymi ziołami i Podawać do przystawki z pieczonego mięsa. Taka sałatka jest dobrze tolerowana дорогу и подходит для пикников. 
Time: 1godzina Trudność: łatwa Porcje: 6 Przepisy używają wymiarów pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 kg małe czerwone ziemniaki
- 0,5 łyżki stołowej oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 1/4 art. ocet z białego wina
- 1/3 art. oliwki bez pestek
- 2 łodygi selera, pokrojone w małe kostki + 1/4 łyżki. grubo posiekane liście selera
- 1 kg posiekane pomidorowe serce z byka
- 1/4 art. świeża bazylia rozdarta
- 1/4 art. posiekane świeże szczypiorek
Przepisy z podobnymi składnikami: czerwone ziemniaki, pomidory sałatka, seler, oliwki, ocet winny, bazylia
Przygotowanie przepisu:
- Umieść ziemniaki w dużym garnku, zalej 5 cm wodą. powyżej Obficie posolić i doprowadzić do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj gotować powoli, aż ziemniaki będą miękkie, około 20 minut Odcedź, ziemniaki ostygną przez 15-20 minut.
- W misce wymieszaj oliwę z oliwek, ocet, 1 łyżeczkę. sól i trochę zmielony czarny pieprz, dodaj oliwki i pokrojone w kostkę seler Pokrój bulwy ziemniaka na pół i włóż do płytka miska. Posyp pomidory ziemniakami wlać sos winegret.
- Posyp sałatkę liśćmi selera, bazylią i zieloną cebulą; sól i pieprz.
