Schab jagnięcy z jabłkami, suszonymi śliwkami i bulgur

6

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 137kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  45 min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  137kcal

• Ocena

• Przepis

Smaczna polędwica jagnięca gotowana w domu z jabłkami i śliwki z niezwykłą przystawką. Bulgur doskonale się z tym łączy Możesz także zrobić wołowinę lub żeberka wieprzowe z przystawką z ryżu i ziemniaków.

Zaczynajmy!

Składniki

0/9 składników

• 150 g suszonych śliwek
• 400 g jabłek (najlepiej kwaśnych)
• 150 g cebuli
• olej roślinny
• 150 g bulguru
• 400 ml wody na bulgur
• olej roślinny
• sól i pieprz
• 500 g schabu jagnięcego

45 мин45 мин 137

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Pokrój schab jagnięcy wzdłuż kości.
2. Pokrój obraną cebulę na pół pierścienia.
3. Pokrój śliwki i obrane jabłka na małe kawałki.
4. Nieznacznie usmażyć na patelni z rozgrzanym olejem roślinnym cebula
5. Dodaj schab. Sól i pieprz, usmażyć piętnaście minut
6. Odwracając się na drugą stronę, smaż także przez 15 minut.
7. Dodaj plastry śliwek, usmaż dziesięć razem minut pod przykryciem.
8. Aby bulgur w rondlu rozgrzał olej roślinny.
9. Dodaj bulgur, smaż, mieszając przez dwie minuty.
10. Wlać wrzącą wodę, trochę soli, ugotować piętnaście minut
11. Podając gotowe danie, połóż bulgur na talerzu, na górze rozłóż żeberka, następnie – świeże warzywa.

Słowa kluczowe

• jagnięcina
• drugi
• dom
• mięso