Ser z dipem z niebieskiego sera

Pięknie zdobiony talerz warzywny z różnych rodzajów warzyw z sosem dipowym wygląda dość efektownie i stylowo. Daj jej obwiniaj to lub połóż na świątecznym stole, a pokażesz swoje nienaganny smak i umiejętność cudownego łączenia prostego i zdrowego składniki. Do dekoracji dziergaj w białym stylu, zbieraj duże naczynie, w osobnych stosach, pokrojone w plasterki zielonego jabłka ich sok z cytryny, aby nie przyciemnić, białe liście cykorii, Meksykańska hikama przypominająca rzepę, pieczony kalafior i korzeń kopru włoskiego. Najważniejszym punktem tego asortymentu warzyw będzie pikantna oszklone orzechy włoskie. Wszystkie składniki są łączone zgodnie z kolor i smak. Zanurz je w sosie z niebieskiego sera сметаной и наслаждайтесь. Time: 20 мин. Trudność: łatwe Porcje: 10 W przepisach stosuje się pojemniki objętościowe o pojemności: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml

Składniki na przepis:

• Jabłka
• Endywia
• Orzechy włoskie
• Hikama
• Kalafior
• Koper włoski
• Dip z niebieskiego sera do serwowania

Przepis:

Dip z niebieskiego sera

Zmiel 220 g w robocie kuchennym pokruszony ser Stilton (odciąć skórkę), 0,5 łyżki. majonez i 2/3 art. śmietana.

Zielone jabłko

Pokrój jabłko i skrop sokiem z cytryny.

Endywia

Lukier orzechów włoskich

W misce wymieszaj 0,5 łyżki. cukier puder, po 1/4 łyżeczki przyprawy do szarlotka i gruba sól oraz szczypta pieprzu cayenne. Zagotować we wrzącej wodzie 1 łyżka. orzechy włoskie, 3 minuty; spuścić wodę i wymieszaj orzechy z mieszanką cukru. Połóż na blasze do pieczenia i piec w piekarniku w temperaturze 175 ° C, od czasu do czasu mieszając, do złotego koloru, około 10 minut. Ostudzić całkowicie.

Hikama

Kalafior

Mieszaj kwiatostany kapusty z oliwą z oliwek, solą i płatkami czerwona papryka. piec w piekarniku w temperaturze 200 ° C do złoty kolor, 12-15 minut.

Koper włoski

Przepis na przekąskę – Surowy z Sosem Romesco. Przepisy z podobnymi składniki: jabłka, sałatka endywiczna, orzechy włoskie, hikama, kalafior, cebula kopru włoskiego, ser pleśniowy, majonez, śmietana