Shawarma z jagnięciną, bakłażanem i serem feta

8

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 107kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  25 min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  107kcal

• Ocena

• Przepis

Smaczna i satysfakcjonująca shawarma. Gotuj w domu i zabierz ze sobą praca! Ułatw sobie, ale zaopatrz się w mnóstwo przyprawy

Zaczynajmy!

Składniki

0/18 składników

• Jagnięcina – 300 gr.
• Bakłażan – 1 szt.
• Pomidory – 2 szt.
• Ogórek – 1 szt.
• Brynza – 70 gr.
• Jajka – 2 szt.
• Czosnek – 5 goździków
• Olej roślinny
• Olej sezamowy
• Matsoni – 5 łyżek. łyżki
• Sok z cytryny
• Kardamon
• Curry
• Zira
• Cebula – 1/2
• Chleb Pita
• Mielony pieprz
• Sól

25 мин25 мин 107

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Pokrój mięso w kostkę i wymieszaj w misce z zirą, kardamonem, olej sezamowy i sól.
2. Pokrój bakłażana w paski, włóż do rozgrzanej patelni za pomocą olej roślinny i smażyć, aż pojawi się skorupa.
3. Pokrój w kostkę ogórki, pomidory, ser, dodaj posiekaną cebulę i wymieszać.
4. Do sosu ubij jajka i czosnek w blenderze. Dodaj 100 ml. olej roślinny, jogurt, kardamon, curry, biały pieprz, zira, sól i dobrze wymieszać.
5. Podgrzej patelnię olejem roślinnym. Wyłóż mięso usmażyć i dodać sok z cytryny. Tłuszcz Lavash z sosem, zgasić bakłażan, ser feta, warzywa, mięso i opakowanie.
6. Podgrzej na patelni do złotego koloru.
7. Podawać z sosem i warzywami. Smacznego!

Słowa kluczowe

• jagnięcina
• ser feta
• szybko
• po prostu
• przyprawy
• shawarma