Szczegółowy przepis na grillowanie warzyw ze zdjęciem. друзьями: 
Time: 20 мин. Trudność: łatwe Porcje: 2 – 3 Przepisy używają pojemników objętościowych o pojemności: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
- 2 czerwone papryki
- 2 żółte papryki
- 2 chińskie bakłażany
- 6 ząbków czosnku
- 1 łyżka. l nasiona kolendry
- 2 łyżeczki sos rybny
- 1/4 art. świeży sok z limonki
- 1 łyżka. l oliwa z oliwek
Przepisy z podobnymi składnikami: papryka, bakłażan, czosnek, sos rybny, sok z limonki, kolendra
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej grill do średniej temperatury. Pokrój paprykę i bakłażan wzdłuż na 4 części i złożyć w dużej misce. W moździerzu włóż czosnek i kolendrę oraz zacier z tłuczkiem, aż uzyskasz pastę z kawałkami. Umieść makaron w misce z warzywami. Dodaj wymieszaj pozostałe składniki. Umieść gorący grill i smażyć przez około 5-7 minut. z każdej strony.
