Smażona Papryka Z Oliwkami – Szczegółowy przepis gotowania. 
Photo of the dish: Анна УильямсCzas: 15 minut Trudność: łatwa, przepisy używają wymiarów pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 6-8 małych słodkich papryki
- 1 łyżka. mieszane oliwki
- 1/4 art. oliwa z oliwek
- 3 gałązki szałwii
- Skórka z 1 cytryny, pokrojonej w paski
- 1 łyżeczka suszone płatki pieprzu
- 8 ząbków czosnku, zmiażdż
Przepisy z podobnymi składnikami: słodka papryka, czerwona papryka płatki, oliwki, cytryna, czosnek, szałwia
Przygotowanie przepisu:
- Podgrzej oliwę z oliwek na patelni na dużym ogniu, dodaj gałązki szałwii, skórki cytryny, płatki czerwonej papryki, usmażyć w ciągu 1 minuty. Dodaj słodką paprykę, smaż ze wszystkich stron, około 3 minut.
- Dodaj czosnek i gotuj, mieszając przez kolejne 3 minuty. Dodaj oliwki i gotować kolejne 2 minuty. Połóż na talerzu, podawaj z biały chleb.
