Grillowane piersi z kurczaka i rzymska sałatka rzymska – szczegółowy przepis preparaty Wartość odżywcza jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 523, tłuszcze ogółem 23 g., tłuszcze nasycone g., białka 43 g., węglowodany 31 g., błonnik g., mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z друзьями: 
The photodania: Antonis Achilleos Czas trwania: 30 min. Stopień trudności: łatwe porcje: 4 V. przepisy używają odmierzonych pojemników o objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 kubki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżki. l.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 700 gr. filet z piersi kurczaka, pokrojony na kawałki
- 1 1/4 łyżeczki gruba sól i więcej w razie potrzeby
- 1/4 art. oliwa z oliwek i trochę więcej do opryskiwania
- 2 łyżeczki ocet z czerwonego wina i trochę więcej posypka
- 2 łyżki. l posiekane świeże oregano (oregano)
- 1 łyżka. l posiekana cebula – szalotka lub czerwona cebula
- 1 łyżeczka posiekany czosnek
- 1/4 łyżeczki płatki czerwonej papryki
- 1 główka sałaty rzymskiej, pokrojonej wzdłuż na cztery części
- 1,5 łyżki stołowej bułka tarta
- 1/4 art. tarty parmezan
Przepisy z podobnymi składnikami: piersi z kurczaka, ocet winny, oregano, szalotki, czerwona cebula, czosnek, płatki czerwonej papryki, sałata rzymska, bułka tarta, parmezan
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej grill do średniej temperatury. Namocz 8 drewnianych szaszłyki w wodzie przez około 15 minut.
- W międzyczasie przygotuj sos: wymieszaj oliwkę olej, ocet, oregano, cebula – szalotka, czosnek, płatki czerwonej papryki i 1 1/4 łyżeczki sól w dużej misce. Płaszcz połówki sałaty rzymskiej 1 łyżeczka tankowanie.
- Umieść kawałki kurczaka w misce z pozostałym dressingiem i wymieszać. Dodaj bułkę tartą i wstrząśnij. Do sadzenia kawałki kurczaka na drewnianych szpikulcach, z niewielkiej odległości między każdym kawałkiem.
- Umieść szaszłyki na grillu i smaż, czasem odwracając, aż gotowość, 8-10 minut Grilluj sałatę rzymską i trochę smażyć po obu stronach, aż pojawią się ślady, przez 1-2 minuty. Przenieś grillowaną sałatę rzymską na danie, posyp oliwą z oliwek i octem winnym; do soli. Blisko ułożyć piersi kurczaka, posypać parmezanem. kolejny przepis na sałatkę z piersi kurczaka smażonego.
