Całe tusze przepiórek na talerzu wyglądają bardzo elegancko i świątecznie takie danie zawsze będzie ozdobą stołu. I tak nadaj ptakowi niezwykły egzotyczny smak, ugotuj go Przepiórki marynowane w stylu azjatyckim w mieszance biała pasta sojowa miso, sake, cukier, olej roślinny i zielona cebula. Małe tusze przepiórcze wystarczą na 1 godzinę, cieszyć się cudownymi smakami tej marynaty. Smaż je przez kilka minut w piekarniku w trybie grilla i ciesz się soczyste delikatne mięso pokryte chrupiącą skórką. друзьями: 
Time: 1 hour. 40 min Trudność: łatwa Porcja: 6 Odmierzonych pojemników stosuje się w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 3/4 art. biała pasta sojowa miso
- 1/3 art. sake
- 3 łyżki. l cukier
- 4 pióra zielonej cebuli, tylko białe i jasnozielone części, posiekane
- 1 łyżka. l olej roślinny
- 12 w połowie gotowych przepiórek (około 1 kg)
Przepisy z podobnymi składnikami: miso (pasta sojowa), sake, cukier, zielona cebula, przepiórka
Przygotowanie przepisu:
- Wymieszaj pastę miso, sake, cukier i zieleń w małym rondlu cebula Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu i gotować, mieszając, do pogrubienie, około 5 minut. Ochłodzić, a następnie wlać mieszaninę dużą miskę i zamieszać w oleju roślinnym.
- Wysuszyć przepiórkę ręcznikami papierowymi. Umieść je w misce z mieszanką miso i mix; przykryć i schłodzić przez 1 godzinę.
- Rozgrzej piekarnik w trybie grilla. Płytki kształt do folii do pieczenia. Rozłóż przepiórkę w jednej warstwie. Grilluj w piekarniku, obracając w razie potrzeby uformować drugą stronę, aż przepiórka się przyrumieni i smażone, około 8 minut z każdej strony.
