Przygotowanie tej przystawki zajmie Ci nie więcej niż 20 minut. Krakersy są wykonane z gotowanej polenty, pokrojonej w koła Grubość 1 cm. Nie należy ich zbyt cienkich, w przeciwnym razie polenta rozpadnie się na patelni. Kubki Polenta są smażone na złoty kolor skórki i tosty i podawane na talerzu z salsą z pieczona papryka. Możesz go również użyć do gotowania zakupione pieczone papryki, które są mielone w kuchni połącz z oliwkami, kaparami, cebulą, czosnkiem i świeżymi pietruszka. Śródziemnomorska bardziej obfita meksykańska alternatywa przystawka z chipsów kukurydzianych z salsą Wartość odżywcza jednego porcje: (ogółem Kalorie 148, całkowity tłuszcz 8 g., tłuszcz nasycony g., białka 2 g, węglowodany 16 g, błonnik, mg cholesterolu, sód mg., cukier g. Podziel się z przyjaciółmi:
Czas: 16 minut Stopień trudności: łatwe Porcje: 8 Używane w przepisach pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 opakowanie (680 gr.) Z gotowej polenty, gładkiej lub gustownej suszone pomidory, pokrojone w okrągłe plastry o grubości 1 cm.
- 1/4 art. oliwa z oliwek
- 3 pieczone czerwone papryki w puszkach, suszone, 1 puszka (450 gr.)
- 0,5 łyżki stołowej czarne oliwki bez pestek
- 2 łyżki. l kapary
- 3/4 art. pietruszka
- Pół białej cebuli
- 1 ząbek czosnku
- 0,5 łyżeczki płatki czerwonej papryki
Przepisy z podobnymi składnikami: polenta, papryka, oliwki, kapary, pietruszka, słodka cebula, czosnek, płatki czerwonej papryki
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej patelnię grillową na dużym ogniu.
- Pokrój polentę w plastry i lekko posmaruj oliwą z oliwek. Smaż przez 2-3 minuty z każdej strony, aby zakryć koła grillowane ślady z grilla.
- Umieść pieczoną paprykę, oliwki w misce robota kuchennego, kapary, pietruszka, cebula, płatki czosnku i czerwonej papryki oraz siekać w trybie pulsacyjnym, aby zrobić salsę plastry warzyw. Umieść salsę na kubkach polenta i służyć.