Smażone pierogi z kurczakiem – szczegółowy przepis gotowania. 
Time: 21 min Trudność: łatwa Porcje: 4 W przepisach stosuje się pojemniki pomiarowe o pojemności: 1 szklanki (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (st.) – 120 ml 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1łyżka stołowa (łyżka.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- Resztki Mięsa Kurczaka (Przepis Kurczak teriyaki “)
- Pozostały 3 łodygi zielonej cebuli po ugotowaniu Przepis na kurczaka Teriyaki (1 surowy, 2 z grilla)
- 12 okrągłych arkuszy ciasta na wontony
- 1 łyżka. l olej rzepakowy
- 2 łyżki. l woda
- 1/4 art. sos sojowy
- 1 łyżka. l ocet jabłkowy
- 1 łyżeczka cukier
Przepisy z podobnymi składnikami: ciasto wonton, sos sojowy, ocet jabłkowy, zielona cebula, kurczak
Przygotowanie przepisu:
- Pokrój kurczaka na małe kawałki. Posiekaj 2 smażone na grilluj łodygi zielonej cebuli i wymieszaj je z posiekanym kurczakiem. Wytnij surową zieloną cebulę i pozostaw do dekoracji. Put arkusz ciasta na czystej powierzchni roboczej i umieścić na środku herbaty łyżka kurczaka. Zanurz palce w wodzie i zwilż brzegi ciasta. Krotnie pokroić ciasto na pół i ścisnąć krawędzie, wykonując 3-4 fałdy. Powtórz te ta sama akcja z pozostałymi składnikami.
- Na dużej patelni z nieprzywierającą powłoką podgrzej olej rzepakowy o średnim ogniu. Kiedy się rozgrzeje, włóż go do jednego warstwa wonton. Gotuj, aż spód się przyrumieni, około 2-3 min., a następnie dodaj 2 łyżki. l soda. Szybko przykryj patelnię przykryć i gotować, aż ciasto będzie miękkie, około 3 мин.
- W małej misce wymieszaj sos sojowy, ocet, cukier i 2 łyżki. l woda Mieszaj, aż cukier się rozpuści. Załóż pierogi danie do serwowania, posyp pozostałą posiekaną zieloną cebulą i podawaj z sosem dipowym.
