Smażone zielone plantany – szczegółowy przepis gotowania. 
Photo of the dish: Шерил СмитCzas: 20 minut Trudność: łatwa Porcja: 6 – 9 W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 3 obrane i pokrojone na 3 kawałki, zielony plantan (banan warzywny do smażenia)
- 2-3 łyżki. l olej roślinny
- Sól
Przepisy z podobnymi składnikami: chipsy bananowe, banany, plantan
Przygotowanie przepisu:
- Na patelni rozgrzej olej do 180 ° C zgodnie z kulinarnym termometr. Smaż banany, odwracając je, aż staną się złoty ze wszystkich stron.
- Wyjmij z patelni i umieść między dwoma kawałkami papieru ręczniki Naciśnij je, aby stać się płaskie, jak żetony. Znowu włóż plantany na patelnię i smaż, aż będą ostre. Zdjąć z patelni i lekko posolić.
