8
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
189,44kcal
- Ocena
-
Przepis
Pachnące domowe smażone ziemniaki wędzone kiełbaski i papryka. Zrób na lunch lub kolacja
Zaczynajmy!
Składniki
0/8 składników
189.44
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Najlepiej dokładnie umyj i ugotuj ziemniaki w skórkach wziąć młodych. Stopień gotowości sprawdzany jest widelcem, jeśli wtyczka swobodnie wchodzi i wychodzi, a następnie gotuje. Gotowe ziemniaki trochę ostudzić i posprzątać.
- Myjemy i myjemy cebulę, moją bułgarską paprykę oraz usuwamy nasiona i partycje. Pokrój cebulę w półpierścienie, pieprz – mały kawałki, wędzone kiełbasy – koła.
- Włóż cebulę do rozgrzanego oleju na patelni i smaż 3-4 minuty. Następnie dodaj paprykę i po chwili czas na kiełbasę, smażyć wszystko, aż papryka będzie gotowa, musi stać się miękkim.
- Teraz wysyłamy pokrojone w kostkę ziemniaki na patelnię, dodaj sól, pieprz, dodaj paprykę i smaż przez więcej minut 4–5.
- Siekamy natkę pietruszki.
- Podawaj gorące ziemniaki z kiełbasą, posypane ziołami pietruszka.