Smażony ryż z jajkiem i stekiem – szczegółowy przepis preparaty Wartość odżywcza jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 440, całkowity tłuszcz 22 g., tłuszcz nasycony g., białka 29 g., węglowodany 32 g., błonnik g., mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z друзьями: 
Photo of the dish: Райан ДаушCzas: 40 minut Stopień trudności: łatwy Porcje: 4 Używany w przepisach pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 350 gr Szkic steku (flanka wołowa), posiekany
- 2 łyżki. l sos sojowy
- 2 łyżeczki cukier
- 4 pióra zielonej cebuli, drobno posiekane (białe i zielone części osobno)
- 2 ząbki, drobno posiekany czosnek
- 1 łyżeczka olej sezamowy
- 4 łyżeczki olej roślinny
- 3 łyżki. mrożony brązowy ryż, odwilż
- 4 łyżki. szpinak
- 1 łyżka. kiełki fasoli
- 4 duże jajka
- Gorący sos Sriracha do podania
Przepisy z podobnymi składnikami: wołowina, brązowy ryż, szpinak, jajka, sos sojowy, sos siriracha, zielona cebula, czosnek
Przygotowanie przepisu:
- Połącz sos sojowy, cukier, białą cebulę, czosnek i olej sezamowy w dużej misce; dodaj mięso i marynuj przez 10 minut. Rozgrzej dużą patelnię na dużym ogniu. Dodaj stek marynować i lekko doprawić solą i pieprzem. Sauté not obracając, aż stek zacznie smażyć na brzegach, około 3 min Mieszaj i kontynuuj gotowanie, aż mięso będzie ugotowane jeszcze około 2 minuty. Włóż do miski.
- Podgrzej 2 łyżeczki. olej roślinny na patelni. Dodaj ryż sezon 1/2 łyżeczki. sól i smażyć, od czasu do czasu mieszając, aż lekko chrupiące, około 3 min. Wymieszaj ze szpinakiem, szpinak można zastąpić brokułami. Dodaj mięso i jego sok z miski; rozgrzać się. Zdjąć z ognia i wymieszać z kiełkami Fasola dopraw solą i pieprzem. Podziel smażony ryż przez talerze do serwowania.
- Wytrzyj patelnię, ustaw na dużym ogniu i dodaj pozostałe 2 łyżeczki olej roślinny. Pokonaj jajka, sezon sól i gotować, aż białka się zetną i żółtka nadal będzie płynny, około 3 minut Umieść jajko na każdym talerzu i zielona cebula. Na wierzch polej sosem siriracha do smaku.
