Do codziennego menu, niedrogie, ale nie mniej pyszne rodzaje steków wołowych, takie jak stek ze spódnicy uzyskany z tusz do rzęs. Aby było pyszne i soczyste po prostu zetrzyj oliwę z oliwek z solą i czarnym pieprzem i smażyć przez kilka minut z każdej strony. Uzupełniony obiad od stek z tą samą szybką przystawką z puszki fasoli, rozgrzane na patelni z pomidorami i smażoną rzepą i cebulą. Tak smaczna i zdrowa przystawka będzie świetną alternatywą ziemniaki Wszystko zajmie ci około pół godziny. Świetne rozwiązanie na codzienne i świąteczne kolacje. wartość jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 705, tłuszcz całkowity 45 g., tłuszcze nasycone, białka 41 g, węglowodany 33 g, błonnik, cholesterol mg., mg sodu, cukier g. Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 40 minut Trudność: łatwa Porcje: 4 W przepisach stosuje się pojemniki pomiarowe o pojemności: 1 szklanki (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (st.) – 120 ml 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1łyżka stołowa (łyżka.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 średnia czerwona cebula, pokrojona w krążki
- 0,7 kg suszony ręcznik papierowy
- 6 łyżek. l oliwa z oliwek
- 2 wiązki małych rzep, przycięte i pokrojone na 4 części lub 3 średnie rzepy, obrane i pokrojone w plastry
- 1 puszka (400 gr.) Fasola w puszkach „Black Eye”, umyte
- 2 pomidory Śmietana, obrana i posiekana kostki
- 2 łyżeczki ocet z czerwonego wina
- 4 świeże liście bazylii podarte
- 1 łyżka. l posiekane świeże szczypiorek
Przepisy z podobnymi składnikami: czerwona cebula, wołowina, rzepa rzepa, fasolka szparagowa, pomidory śliwkowe, ocet winny, bazylia, szczypiorek
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej patelnię grillową na dużym ogniu. Smaż cebulę dzwoni do zwęglonych znaków po około 2 minuty z każdej strony. Jeśli stek jest zbyt duży i nie mieści się na patelni, pokrój na pół. Wymieszaj w misce 3 łyżki. l oliwa z oliwek, 1 łyżeczka sól i 0,5 łyżeczki czarny pieprz, a następnie natrzeć mieszaninę mięsem. Smażyć stek, aż będzie lekko zwęglony, 3-4 minuty z każdej strony do lekkiego pieczenia. Połóż się na desce do krojenia i daj odpoczywać przez co najmniej 5 minut.
- W międzyczasie podgrzej na dużej patelni na średnim ogniu. pozostałe 3 łyżki. l oliwa z oliwek. Dodaj rzepę i smaż do gotowy około 8 minut. Dodaj fasolę i pomidory i podgrzej w ciągu 3 minut. Wmieszaj krążki cebuli i ocet i wyjmij z ogień
- Następnie pokrój stek wzdłuż włókien na kawałki o długości 7 cm posiekaj mięso cienko na włóknach. Wymieszaj bazylię i cebulę z fasolę i podawaj do steku.
