Smażyć z kurczakiem i orzeszkami ziemnymi – szczegółowy przepis preparaty Wartość odżywcza jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 476, tłuszcze ogółem 14 g., tłuszcze nasycone g., białka 35 g., węglowodany 48 g. błonnik g., mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z друзьями: 
Photo of the dish: АнтонисAchilleos Czas: 25 min. Stopień trudności: łatwe Porcje: 4 W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 łyżka. ryż basmati
- 3 łyżeczki sos sojowy
- 1 łyżka. l i 2 łyżeczki skrobia kukurydziana lub ziemniaczana
- 1 łyżka. l i 1 łyżeczka ocet ryżowy
- 450 gr filet z piersi kurczaka bez skóry, pokrojony 2,5 cm. krojone
- 2 łyżeczki jasnobrązowy cukier
- 2 łyżki. l olej roślinny
- 1 plasterek (5 cm.) Imbiru, obierz i pokrój w cienkie krojone
- 1 pęczek zielonej cebuli, posiekane białe części, zielony pokroić plastry w cienkie pierścienie
- 1 papryka jalapeno (czerwona lub zielona), usuń nasiona i pokroić w cienkie plasterki
- 1 mała główka kapusty napa (kapusta pekińska), posiekana paski o szerokości 5 cm.
- 1/4 art. prażone solone orzeszki ziemne
Przepisy z podobnymi składnikami: ryż basmati, sos sojowy, skrobia, ocet ryżowy, piersi z kurczaka, brązowy cukier, imbir korzeń, zielona cebula, jalapenos, kapusta pekińska (Napa), Orzeszki ziemne
Przygotowanie przepisu:
- Gotuj ryż w osolonej wodzie, jak wskazano na opakowaniu. Wymieszaj w misce 2 łyżeczki. sos sojowy i 1 łyżka. l skrobia i ocet ryżowy. Dodaj kurczaka do mieszanki i wymieszaj. Wymieszaj brązowy cukier, 1/3 łyżki stołowej w innej misce. woda, 2 łyżeczki skrobia i 1 łyżeczka. sos sojowy i ocet ryżowy.
- Podgrzej na dużej patelni do wysokiej temperatury 1 łyżki. l olej roślinny. Dodaj kurczaka i stale smaż mieszając, aż do uzyskania jasnobrązowego brązu, 2-3 minuty. Przejdź do czysta miska.
- Dodaj na tej samej patelni 1 łyżkę. l olej roślinny i ogrzać do wysokiej temperatury. Kiedy olej zacznie trochę dymić, dodaj imbir, białą cebulę i jalapenos. Smażyć ciągle mieszając przez 45 sekund. Dodaj kapustę i usmaż, ciągle mieszając do miękkości, 3-5 minut. Losowo mieszankę skrobi z cukrem i dodaj na patelnię z kurczakiem mięso Kontynuuj gotowanie, ciągle mieszając, aż sos nie zgęstnieje, kolejne 1–2 minuty. Wymieszaj zielone części cebuli i orzeszki ziemne. Podawaj sti smażyć z ryżem.
