Soczewica z kolendrą – szczegółowy przepis na gotowanie. jedna porcja: (łącznie 6) Kalorie 214, tłuszcz całkowity 5 g, nasycony tłuszcze g., białka 13 g., węglowodany 30 g. błonnik, g., cholesterol mg., натрий мг., сахар г. Time: 1godzina Trudność: łatwa Porcje: 6 Przepisy używają wymiarów pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1,5 łyżki stołowej sucha czerwona soczewica (płukanie)
- 1 posiekany duży pomidor
- 1 obrany i posiekany kawałek imbiru o długości 2,5 cm.
- 3/4 łyżeczki kurkuma
- Duża szczypta pieprzu cayenne
- Sól
- 2 łyżki. l (30 gr.) Masło
- 3 plastry ząbków czosnku
- 1/2 łyżki. posiekana świeża kolendra
- Sok 1 Cytrynowy
Przepisy z podobnymi składnikami: soczewica, pomidory, korzeń imbiru, czosnek, sok z cytryny, kurkuma, pieprz cayenne, kolendra
Przygotowanie przepisu:
- W rondlu na średnim ogniu zmieszaj soczewicę, 6 łyżek. woda, pomidor, imbir, kurkuma, pieprz cayenne i 1,5 łyżeczki. sól Doprowadzić do wrzenia i gotować, okresowo energicznie mieszając, aż soczewica się zagotuje, a mieszanina będzie gruba, około 45 min
- Rozpuść krem na małej patelni na średnim ogniu. olej. Włóż czosnek i gotuj przez minutę. Dodaj soczewicę za pomocą sok z kolendry i cytryny. Sól